Que veut dire pasteuriser ?
pasteuriser
Définition
Chauffer un liquide dans des conditions contrôlées pour éliminer les micro-organismes nocifs.
Exemples de phrases
Ce lait est-il pasteurisé ou encore cru ?
À la laiterie, ils pasteurisent le lait avant de le mettre en bouteille.
À la laiterie, ils pasteurisent le lait avant de le mettre en bouteille.