Torréfier en français | Toffugy

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2026-10-30.2

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torréfier

DéfinitionChauffer des grains de café à sec jusqu’à ce qu’ils brunissent et développent leur goût et leur arôme.

Dans une phrase

Ces grains ont été torréfiés hier, alors attendons quelques jours avant de préparer le café.

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