Faire mousser en français

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2026-10-30.2

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faire mousser

DéfinitionEnvoyer de la vapeur ou de l'air dans le lait jusqu'à ce qu'il devienne une mousse épaisse et légère, comme pour un cappuccino.

Dans une phrase

La machine à expresso de ma belle-sœur a coûté plus cher que mon loyer, et elle n'arrive toujours pas à faire mousser le lait sans en mettre partout sur le plan de travail.