Chef en japonais
En japonais
料理長
Ryōrichō
Définition
Définition en françaisProfessionnel qui prépare les plats et dirige le travail dans la cuisine d’un restaurant.
Définition en japonaisレストランで料理を作り、厨房全体の仕事をまとめる人。
Exemples de phrases
乳製品にアレルギーがあるお客さんがいるから、料理長がソースを変えてくれたんだ。
Le chef a changé la sauce parce qu’un client est allergique aux produits laitiers.
六番テーブルのお客さんを待たせてるから、魚料理ができてるか料理長に聞いてきて。
Demande au chef si le poisson est prêt ; la table six attend depuis un moment.