Sole du four en japonais
En japonais
窯の床
kama no yuka
Définition
Définition en françaisSurface résistante à la chaleur, à l’intérieur d’un four à bois, où le feu brûle et les pizzas cuisent.
Définition en japonais窯の中で薪を燃やしたりピザを直接置いて焼いたりする、熱に強い床面。
En japonais
窯の床
kama no yuka
Définition en françaisSurface résistante à la chaleur, à l’intérieur d’un four à bois, où le feu brûle et les pizzas cuisent.
Définition en japonais窯の中で薪を燃やしたりピザを直接置いて焼いたりする、熱に強い床面。