「スペアリブ」をフランス語で
フランス語では
le carré de côtes
複数形: carrés de côtes
意味
日本語での説明数本のあばら骨がつながった骨付き肉で、大きな塊や小分けで売られる。
フランス語での説明Morceau de viande composé de plusieurs côtes encore réunies, vendu entier ou en portions.
例文
Ce carré de côtes ne rentrera pas dans mon four, à moins que vous ne le coupiez en deux.
On a fait cuire le carré de côtes à feu doux, et la viande se détachait presque des os.