プレート

「プレート」をフランス語で

フランス語では

la grille

複数形: grilles

意味

日本語での説明ミンサーの前についている、たくさん穴のあいた金属の円盤。ここから肉がひき肉になって出てくる。

フランス語での説明Le disque en métal percé de trous à l'avant du hachoir, à travers lequel la viande sort hachée.

類義語 (日本語): 目皿

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