「そのへこんだトマトはソース用に取っといて。ほかのはサンドイッチ用に切るから。」の意味

そのへこんだトマトはソース用(よう)に取(と)っといて。ほかのはサンドイッチ用(よう)に切(き)るから。

Sono hekonda tomato wa sōsu yō ni tottoite. Hoka no wa sandoitchi yō ni kiru kara.