内臓を取る

「内臓を取る」の意味

内臓(ないぞう)を取(と)る

naizō o toru

意味

調理する前に魚などの腹から内臓を取り出す。

例文

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使うもの

よく聞く場所

鮮魚加工室へ行く

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