「台に打ち粉をほとんどしてないから、生地がくっつくんだよ。」の意味

台(だい)に打(う)ち粉(こ)をほとんどしてないから、生地(きじ)がくっつくんだよ。

Dai ni uchiko o hotondo shitenai kara, kiji ga kuttsukun da yo.