炒める

「炒める」の意味

炒(いた)める

itameru

意味

少しの油で、かき混ぜながら手早く火を通すこと。

例文

大(おお)きい鍋(なべ)がコンロの半分(はんぶん)を占領(せんりょう)してるから、にんにくは奥(おく)の小(ちい)さいほうで炒(いた)めてるの。
大きい鍋がコンロの半分を占領してるから、にんにくは奥の小さいほうで炒めてるの。
おばあちゃんの料理(りょうり)は、何(なに)を作(つく)るにもまず玉(たま)ねぎとにんにくを油(あぶら)で炒(いた)めるところから。
おばあちゃんの料理は、何を作るにもまず玉ねぎとにんにくを油で炒めるところから。

関連する単語

使うもの

ほかの言語で「炒める」