「焙煎する」の意味

意味

コーヒー豆などを煎って、香りや風味を引き出すこと。

例文

• 昨日(きのう)焙煎(ばいせん)した豆(まめ)だから、淹(い)れるのはあと数日待(すうじつま)とう。🔊

  昨日焙煎した豆だから、淹れるのはあと数日待とう。

• 今回(こんかい)のは焦(こ)げ臭(くさ)いから、次(つぎ)はもう少(すこ)し浅(あさ)めに焙煎(ばいせん)してもらえる？🔊

  今回のは焦げ臭いから、次はもう少し浅めに焙煎してもらえる？

関連する単語

ほかの言語で「焙煎する」

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