「酢で牛乳を固めたんだけど、チーズが酸っぱくなりすぎた。」の意味

酢(す)で牛乳(ぎゅうにゅう)を固(かた)めたんだけど、チーズが酸(す)っぱくなりすぎた。

Su de gyūnyū o katameta n da kedo, chīzu ga suppaku nari sugita.