Bico de embutideira

Bico de embutideira em francês

Em francês

la canule d'embossage

Plural: canules d'embossage

Definição

Definição em portuguêsTubo estreito da embutideira sobre o qual se coloca a tripa e por onde passa a mistura de carne.

Definição em francêsTube étroit fixé au poussoir à saucisse, sur lequel on enfile le boyau et par lequel passe la mêlée.

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