Caramelizar em francês
Em francês
caraméliser
Definição
Definição em portuguêsAquecer açúcar até ele ficar marrom e ganhar sabor de caramelo.
Definição em francêsChauffer du sucre jusqu’à ce qu’il brunisse et prenne un goût de caramel.
Frases de exemplo
Le sucre a caramélisé plus vite que prévu, alors cette fournée a un petit goût amer.
O açúcar caramelizou mais rápido do que eu esperava, então essa leva ficou meio amarga.
On devrait caraméliser un peu de sucre pour faire de la nougatine ?
Será que a gente carameliza um pouco de açúcar pra fazer pé de moleque?