Cozinha de produção em francês
Em francês
la cuisine de production
Plural: cuisines de production
Definição
Definição em portuguêsEspaço de trabalho de uma empresa de alimentos onde a equipe prepara e processa ingredientes em lotes antes de vender ou servir o produto.
Definição em francêsLocal professionnel où l'équipe prépare et transforme les ingrédients par lots avant de vendre ou de servir les produits finis.
Frases de exemplo
Demain, on va préparer deux fois plus de glace à la vanille, alors garde un peu de place dans la cuisine de production.
On pourrait programmer les livraisons plus tôt, pour éviter de déballer les cartons dans la cuisine de production pendant qu’on prépare la glace ?