Dobra em francês
Em francês
le pli
Plural: plis du croissant
Definição
Definição em portuguêsA dobra do croissant é uma ondulação ou sobreposição na massa enrolada antes de assar.
Definição em francêsLe pli du croissant est un creux ou un bourrelet formé par la pâte enroulée.