Casca

Casca em japonês

Em japonês

チーズの外皮(がいひ)

chīzu no gaihi

Definição

Definição em portuguêsCamada externa que se forma ao redor do queijo durante a maturação e protege o interior macio.

Definição em japonêsチーズの熟成中に表面にできたり、表面を覆うために作られたりする層。

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