Superfície de cocção em japonês
Em japonês
焼き面
yakimen
Definição
Definição em portuguêsÉ a placa plana e aquecida da chapa onde os alimentos são colocados para cozinhar.
Definição em japonês鉄板のうち、食材を直接のせて焼く平らな面。
Em japonês
焼き面
yakimen
Definição em portuguêsÉ a placa plana e aquecida da chapa onde os alimentos são colocados para cozinhar.
Definição em japonês鉄板のうち、食材を直接のせて焼く平らな面。