Yeast in Japanese
In Japanese
イースト
īsuto
Definition
Definition in EnglishA fungus used in bread making to produce gas that makes dough rise.
Definition in Japanese発酵によってガスを出し、パン生地を膨らませる酵母。
Example sentences
このイースト、期限切れてない？生地が全然膨らまないんだけど。
一晩かけてゆっくり発酵させたいから、イーストは少なめにしよう。