Tamp in Portuguese
In Portuguese
compactar
Definition
Definition in EnglishTo press ground coffee down firmly into the portafilter before making an espresso.
Definition in PortugueseApertar bem o pó de café dentro do porta-filtro antes de tirar o expresso.
Example sentences
A máquina de café expresso nova só soltava água marrom até um barista me ensinar a compactar o café direito.
Our new espresso machine only gave us brown water until a barista showed me how to tamp properly.
Você compactou demais, olha só: a água mal tá pingando do porta-filtro.
You tamped it way too hard — look, the water's barely dripping out of the portafilter.