Four à sole

Four à sole en anglais

En anglais

deck oven

Pluriel: deck ovens

Définition

Définition en françaisFour de boulangerie à une ou plusieurs chambres chauffées, où le pain cuit directement sur la sole.

Définition en anglaisA baking oven with one or more flat heated chambers, often stacked, where bread bakes on the chamber floor.

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