Mijoter en anglais
En anglais
simmer
Définition
Définition en françaisCuire doucement dans un liquide qui frémit à peine, à feu doux.
Définition en anglaisTo cook food gently in a liquid kept just below boiling, over a low heat.
Exemples de phrases
Leave the beans to simmer on the stove — they'll be ready by the time everyone gets home.
Laisse les haricots mijoter sur la cuisinière, ils seront prêts quand tout le monde rentrera.
This hot plate has no middle setting — the soup either boils over or simmers forever.