Que veut dire hacher ?
hacher
Définition
Passer de la viande crue ou un autre aliment au hachoir pour la réduire en tout petits morceaux.
Exemples de phrases
Chaque fois que je hache du bœuf avec ce vieux hachoir, je passe vingt minutes à retirer les nerfs de la grille.
J'ai demandé au boucher de hacher le porc deux fois : pour la farce, il le faut vraiment fin.
J'ai demandé au boucher de hacher le porc deux fois : pour la farce, il le faut vraiment fin.
Je hache un peu de lard avec le bœuf ? Ça rend les boulettes beaucoup plus moelleuses.
Je hache un peu de lard avec le bœuf ? Ça rend les boulettes beaucoup plus moelleuses.