Hacher en japonais

Définition

Définition en françaisPasser de la viande crue ou un autre aliment au hachoir pour la réduire en tout petits morceaux.

Définition en japonais生の肉などをミンサーにかけて、細かいひき肉の状態にすること。

Exemples de phrases

• あの古(ふる)いミンサーで牛肉(ぎゅうにく)をミンチにするたびに、プレートに詰(つ)まった筋(すじ)を取(と)るのに二十分(にじゅっぷん)かかるんだ。🔊

  Chaque fois que je hache du bœuf avec ce vieux hachoir, je passe vingt minutes à retirer les nerfs de la grille.

• 餃子(ぎょうざ)の具(ぐ)にするから、肉屋(にくや)さんに豚肉(ぶたにく)をいつもより細(こま)かくミンチにしてもらったんだ。🔊

  J'ai demandé au boucher de hacher le porc deux fois : pour la farce, il le faut vraiment fin.

• 牛肉(ぎゅうにく)と一緒(いっしょ)にベーコンも少(すこ)しミンチにしようか？ミートボールがずっとジューシーになるよ。🔊

  Je hache un peu de lard avec le bœuf ? Ça rend les boulettes beaucoup plus moelleuses.

Mots liés

hacher dans d’autres langues

• En anglais
• En portugais
• Ce que veut dire hacher