Croûte

Croûte en japonais

En japonais

皮(かわ)

kawa

Définition

Définition en françaisLa croûte est la couche ferme qui se forme à l'extérieur du pain pendant la cuisson.

Définition en japonaisパンを焼くと表面にできる、焼き色のついた硬い部分。

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