Écailler en japonais
En japonais
鱗を取る
uroko o toru
Définition
Définition en françaisEnlever les écailles d'un poisson avant de le cuisiner.
Définition en japonais調理する前に魚の表面についている鱗を取り除く。
Exemples de phrases
この魚、鱗を取ってもらえますか。丸ごと焼きたいので。
Tu peux écailler ce poisson pour moi ? Je vais le faire cuire entier.
彼、周りに飛び散らないように、トレーの上でスズキの鱗を取ってたよ。
Il a écaillé le bar au-dessus d'un plateau pour éviter d'en mettre partout.