Grille en japonais
En japonais
プレート
purēto
Synonymes: 目皿
Définition
Définition en françaisLe disque en métal percé de trous à l'avant du hachoir, à travers lequel la viande sort hachée.
Définition en japonaisミンサーの前についている、たくさん穴のあいた金属の円盤。ここから肉がひき肉になって出てくる。