Plaque de cuisson

Plaque de cuisson en japonais

En japonais

焼(や)き面(めん)

yakimen

Définition

Définition en françaisC'est la plaque plate et chauffante de la plancha, sur laquelle on pose directement les aliments pour les faire cuire.

Définition en japonais鉄板のうち、食材を直接のせて焼く平らな面。

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