Rôtir

Rôtir en japonais

En japonais

焼(や)く

yaku

Définition

Définition en françaisCuire de la viande à chaleur sèche, au four ou au-dessus d’un feu.

Définition en japonais肉をオーブンや火で熱して、表面に焼き色をつけながら中まで火を通すこと。

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