「三枚におろす」を英語で
英語では
fillet
意味
日本語での説明魚を料理するために、中骨とその両側の身に切り分ける。
英語での説明To cut flesh away from a fish's backbone to produce pieces for cooking.
例文
Could the fishmonger fillet these for tomorrow's lunch?
She filleted the salmon herself and kept the bones for stock.