豚すね肉

「豚すね肉」を英語で

英語では

ham shank

複数形: ham shanks

意味

日本語での説明豚の後ろ脚の下部にある、すねの骨を含む細い部分の肉。

英語での説明The narrow lower end of a pig's hind leg, containing the lower leg bone and forming the end of a whole ham.

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