豚すね肉

「豚すね肉」をフランス語で

フランス語では

le jarret de porc

複数形: jarrets de porc

意味

日本語での説明豚の後ろ脚の下部にある、すねの骨を含む細い部分の肉。

フランス語での説明Extrémité étroite et basse de la cuisse arrière du porc, avec l'os, qui termine un jambon entier.

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