「肉だねをケーシングに詰める」をフランス語で
フランス語では
embosser des saucisses
意味
日本語での説明肉だねをケーシングに詰めて、ソーセージを作ること。
フランス語での説明Remplir des boyaux avec une préparation de viande, à la main ou à l'aide d'une machine.
例文
J'ai appris à embosser des saucisses avec un poussoir à saucisse comme celui-là.
Notre poussoir à saucisse se bloque chaque fois qu'on essaie d'embosser des saucisses avec une mêlée trop sèche.