「こんなソーセージ充填機で練習して、肉だねをケーシングに詰めるコツを覚えたんだ。」の意味

こんなソーセージ充填機(じゅうてんき)で練習(れんしゅう)して、肉(にく)だねをケーシングに詰(つ)めるコツを覚(おぼ)えたんだ。

Konna sōsēji jūtenki de renshū shite, nikudane o kēshingu ni tsumeru kotsu o oboeta n da.