Fermentação em francês
Em francês
la fermentation
Plural: fermentations
Definição
Definição em portuguêsProcesso em que microrganismos transformam açúcares em substâncias como ácidos ou álcool.
Definição em francêsProcessus par lequel des micro-organismes transforment des sucres en substances comme des acides ou de l’alcool.
Frases de exemplo
La chambre froide aurait-elle ralenti la fermentation ?
On a relevé la température pendant la fermentation pour comparer les deux fournées.
Anotamos a temperatura durante a fermentação pra comparar os dois lotes.