Filé de salmão

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Filé de salmão em francês

Em francês

le filet de saumon

Plural: filets de saumon

Definição

Definição em portuguêsPedaço de carne de salmão cortado junto à espinha, geralmente quase sem espinhas e às vezes com pele.

Definição em francêsMorceau de chair de saumon détaché de l'arête, généralement débarrassé de la plupart des arêtes et parfois encore muni de sa peau.

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