Tirar a barba em francês
Em francês
débarber
Definição
Definição em portuguêsPuxar e remover os fios resistentes presos à concha do mexilhão antes de cozinhá-lo.
Definição em francêsRetirer les filaments résistants attachés à la coquille d'une moule avant de la cuisiner.
Frases de exemplo
Il faut encore débarber ces moules avant le service du dîner.
L'équipe en cuisine a déjà débarbé tout le lot ?