Tirar a barba em inglês
Em inglês
remove the beard
Definição
Definição em portuguêsPuxar e remover os fios resistentes presos à concha do mexilhão antes de cozinhá-lo.
Definição em inglêsTo pull away the tough threads attached to a mussel's shell before cooking it.
Frases de exemplo
These mussels still need to be debearded before dinner service.
Has the kitchen team debearded the whole batch yet?