Age in French
In French
faire vieillir
Definition
Definition in EnglishTo keep wine in the right conditions for months or years so that its taste develops and improves.
Definition in FrenchGarder un vin dans de bonnes conditions pendant des mois ou des années pour qu'il gagne en goût.
Example sentences
Mon oncle fait vieillir trois bouteilles dans sa cave à vin et personne n'a le droit de les ouvrir avant ses soixante-dix ans.
Ça ne sert à rien de faire vieillir un vin de supermarché, il ne sera pas meilleur dans cinq ans.
There's no point ageing supermarket wine — it won't taste any better in five years.