Caramelize in Japanese
In Japanese
カラメル化する
karameruka suru
Definition
Definition in EnglishTo heat sugar until it turns brown and develops a caramel flavor.
Definition in Japanese砂糖を加熱して茶色くし、香ばしい風味を出す。
Example sentences
思ったより早く砂糖がカラメル化したから、今回はちょっと苦いね。
The sugar caramelized faster than I expected, so this batch tastes a little bitter.
ナッツを固めるのに、砂糖をカラメル化しようか？