Débarber en anglais
En anglais
remove the beard
Définition
Définition en françaisRetirer les filaments résistants attachés à la coquille d'une moule avant de la cuisiner.
Définition en anglaisTo pull away the tough threads attached to a mussel's shell before cooking it.
Exemples de phrases
These mussels still need to be debearded before dinner service.
Il faut encore débarber ces moules avant le service du dîner.
Has the kitchen team debearded the whole batch yet?