Que veut dire débarber ?
débarber
Définition
Retirer les filaments résistants attachés à la coquille d'une moule avant de la cuisiner.
Exemples de phrases
Il faut encore débarber ces moules avant le service du dîner.
Il faut encore débarber ces moules avant le service du dîner.
L'équipe en cuisine a déjà débarbé tout le lot ?