Que veut dire fileter ?
fileter
Définition
Détacher la chair du poisson le long de l'arête centrale pour en faire des filets.
Exemples de phrases
Le poissonnier pourrait fileter ceux-là pour le déjeuner de demain ?
Le poissonnier pourrait fileter ceux-là pour le déjeuner de demain ?
Elle a fileté le saumon elle-même et gardé les arêtes pour le fumet.
Elle a fileté le saumon elle-même et gardé les arêtes pour le fumet.