Que veut dire zester ?
zester
Définition
Râper la fine couche colorée de la peau d'un agrume.
Exemples de phrases
C'est seulement après avoir pressé le citron vert que j'ai lu qu'il fallait le zester avant.
C'est seulement après avoir pressé le citron vert que j'ai lu qu'il fallait le zester avant.
La recette du gâteau dit de zester deux oranges, et j'ai fini par me râper un bout de doigt au passage.