Zester en japonais
En japonais
皮をすりおろす
kawa o suriorosu
Définition
Définition en françaisRâper la fine couche colorée de la peau d'un agrume.
Définition en japonaisレモンなどの皮の表面を、細かく削ること。
Exemples de phrases
ライムを搾っちゃってから、先に皮をすりおろすって書いてあるのに気づいた。
C'est seulement après avoir pressé le citron vert que j'ai lu qu'il fallait le zester avant.
ケーキのレシピでオレンジ二個の皮をすりおろすことになってて、ついでに指の関節までちょっとすりおろしちゃった。