Blanc de poulet

Blanc de poulet en japonais

En japonais

鶏(とり)むね肉(にく)

tori mune niku

Définition

Définition en françaisLa viande de la partie avant du poulet, vendue comme morceau à cuisiner.

Définition en japonais鶏の胸の部分から取れる、脂肪の少ない肉。

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