Fumer en japonais
En japonais
燻製にする
kunsei ni suru
Définition
Définition en françaisExposer un aliment à la fumée pour lui donner du goût, le cuire ou aider à le conserver.
Définition en japonais食べ物を煙にさらして香りをつけたり加熱・保存したりすること。
Exemples de phrases
午後の大半をかけてスペアリブを燻製にしたら、近所の人が次々に寄ってきた。
On a fumé le carré de côtes presque tout l’après-midi, et les voisins n’arrêtaient pas de passer.
この魚、燻製にしたみたいな味なのに、ラベルには書いてない。
Ce poisson a un goût de fumé, mais ce n’est pas indiqué sur l’étiquette.