Rouleau à pâtisserie

Rouleau à pâtisserie en japonais

En japonais

めん棒(ぼう)

menbō

Définition

Définition en françaisUstensile cylindrique qu’on fait rouler sur une pâte pour l’aplatir et la façonner.

Définition en japonais生地をのばして平らにする、円筒形の調理器具。

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