Table de préparation en japonais
En japonais
調理台
chōridai
Définition
Définition en françaisC'est la table de la cuisine où l'équipe découpe les ingrédients et assemble les plats avant de les servir.
Définition en japonais厨房で食材を切ったり、料理を盛り付けたりするための作業台。